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Frankenstraße 199

90461 Nürnberg

Tel:0911 / 377 16 32

Fax: 0911 / 377 16 35
 

 
 

Menü- Vorschläge

Auszug aus der Tageskarte, Preise nach Absprache

1 Fränkische Hochzeitssuppe 2 Rindfleischsuppe mit Omeletten
  ( Leberkloß, Markklößchen und Omeletten) Jägerbraten mit Mischpilze, Specksemmelkloß
  Gemischten Braten vom Schwein und Kalb und pikantem Speckrosenkohl
  mit Kloß und gemischten Salat Apfelstrudel mit Vanillsoße
  Apfelküchle mit Nusseis    
     
3 Klare Gemüsesuppe mit Markklößchen 4 Steinpilzsuppe
  Rindsrolade " bürgerlich " mit Kartoffelpüree Jägerschnitzel mit Rahmchampignons
  ( buntes Buttergemüse) Butterspätzle und gemischten Salatteller
  frischen Fruchtsalat mit Eis Vanilleeis mit heißen Himbeeren
     
5 Tomatensuppe mit Tomatenwürfel 6 Königinnensuppe mit Kalbfleisch-Champignons
  Holzfäller Steak vom Schweinerücken   Hochzeitslendchen mit Kroketten und Broccoli
  mit Speckröstkartoffeln und Krautsalat   ( mit Spargelstücken und Champignons)
  Eiskaffee mit Sahne   Bayrisch Crem
     
7 Grießnockerlsuppe 8 Großmutters Kartoffelsuppe
  Kalbsbraten mit Steinpilzrahm   Zwiebelrostbraten mit Speckröstkartoffeln
  Servettkloß und Salatteller   und bunten Salatteller
  Gefüllte Pfannkuchen   Bananensplit
     
9 Zwiebelsuppe mit Käseschnitte 10 Leberknödelsuppe
  Bayrischen Fischteller mit Petersielienkartoffeln   Fränkische Schmarnkerlplatte mit Sauerkraut
  ( Zanderfilet, Forellenfilet und Donauwaller )   Krautsalat fränkisches Kloß und Semmelkloß
  Frankenweinsoße, Sahnemeerrettich   ( Schäuferlesfleisch, Entenbraten und Haxenfleisch Bratwurst)
  Gefüllte Ananas mit Eis Buntes Eisbüfett
     
11 Spargelcremsuppe 12 Rindfleischsuppe mit Nudeln
  Butterlendchen mit Speckpfifferlinge und   Kalbsrahmschnitzel mit Butterspätzle und Salat
  fränkischen Backers   Vanilleis mit heißer Schokolade
  Eis mit heißen Sauerkirschen  
     
13 Hühnersuppe mit Reis  
  Züricher Sahnegeschnetzeltes mit Pilze  
  und bunter Gemüseplatte  
  Wahlnußeis mit Sahne